【916城市味道】我是Reda, 请接受我的坏脾气——艋舺423

来源:ifm916    发布时间:2019-12-01 20:28:18








916城市味道

带你领略城市的

不同风景



916城市味道

我是Reda,

请接受我的坏脾气





欢迎收听这一期的城市味道,我是燕妮。有很多次打车要去这个地方,司机都会说:嗯……只有老贵阳才会知道这条路。其实我不算老贵阳,因为还年轻可是,这条所谓具有浓郁贵阳情怀的街道终究还是吸引了我。南浦路,贵阳市南明区的一条老街,吸引我的是一个叫做“我要我们在一起”的故事。

  一次不经意的散步让我发现了“艋舺423”,如果不是周围来往车辆上写着“贵A”的标识,我一定觉得是自己走错了地方,满腹文艺气氛的广州沙面?还是专属日本城市小樽的北海道?又或者是记录下《海角七号》这段动人故事的台湾垦丁……

  艋舺423就像Chris和Jerry一手带大的孩子,可以按照自己的意愿成长是所有父母最想看到的,“专注”是艋舺的独特品质。来这里的年轻人居多,聊天、工作或独处,也许就是因为感受到了这里的“专注”吧……




 台北最老旧的社区,依据台湾堡图,艋舺的范围北至忠孝西路,东至中华路一段(台北城西城 墙),西至淡水河,南至三水街。这是一个曾经繁华又一度没落的内港,是今天台北市的源头。 这一期《城市味道》,燕妮并非要叙述台北,而是帮助你来理解一家咖啡馆的存在。位于贵阳市 南明区南浦路上的这家咖啡馆并不普通,关于这一点,你只需要驻足门口感受淡淡的咖啡香,抬 头观望门牌上的文字,或是索性走进去翻阅一下满是故事的菜单就知道……Chris说,这就是我们 与众不同的地方……


  记得有一次燕妮在艋舺不小心睡着了,醒来的时候身上披着一张毛毯;在采访Chris的时候我试图想从她口中知道艋舺423想带给客人的是什么感觉,没曾想她居然会反问我,后来想一想,应该 是家的感觉吧。艋舺423之于每一个贵阳人就像艋舺之于台北,你不知道它会在何时出现、何时繁 盛又在何时落寞,最后剩下的,一定是比咖啡还香的人情味。



城市味道

 艋舺423,一家独具台湾风情的咖啡馆,位于贵阳的一条老街,南浦路。据这里的创始人Chris说,当时与丈夫在南明河边散步,走到这里,发现两排种满了樱花树觉得这定是一个与众不同的地段,于是就选择将艋舺在贵阳的第一家店开在这里。艋舺的总店在长沙,每家店都会根据店长的喜好来确定它的风格,以店长的名字来命名,“REDA STORE”就是艋舺在贵阳的名字。陪Chris做出决定的是他的丈夫Jeff,是台湾人,也是一位优秀咖啡师。


  Chris给我说,在这里,咖啡是老大,所以无论从品种到烘焙制作咖啡的技术再到杯具都是很有讲究的,她希望来这里的客人都能爱上喝咖啡。

  这可能是Chris坐出现在这里的最终目的,但最开始却是因为Jeff,爱,就是要全身心融进彼此的热爱的生活里。

 

  Jeff和Chris是生意上的好伙伴更是生活中最亲密的爱人,他们正像经营艋舺一样在经营着他们的爱情。


城市味道



艋舺423,你一定会觉得这个名字很特别,像一艘船,又像一本书,但它偏偏是一家咖啡馆。这家店依傍南明河畔,在南浦路上,它可以算是最吸引眼球的一家店铺,清新的海蓝色和木质的室外露台让你一眼就可以发现它;可是如果你不知道这条街,是永远不会发现艋舺423的。

  想要一个人享受下午或是晚餐的时候,我会选择这里。因为这里除了咖啡,书香,和waiter带来的人情味还有很多特别的味道……

  在艋舺423没有服务生,只有很多穿着黑T,带着蓝帽子的好朋友,你可以记住他们的名字,以便下次见面的时候不会显得那么尴尬;有时他们会因为你能记住一个名字而感到高兴,在你不注意的时候送上一杯特调饮品当做谢意也说不定;这里的灯光有些昏暗,但足够让你看清菜单上关于艋舺423的创造故事,文字是这家小店最常看到的东西。


我有一个朋友,她的名字叫REDA,她的坏脾气有很多,比如跟她说话要小声一点、不能和她打牌、不能欺负她的兄弟姐妹;对了,她的兄弟姐妹很好辨认,黑体恤、蓝帽子,蓝围裙的就是了……什么?REDA是谁?她是一家叫做艋舺423店铺,长在一条僻静街道的咖啡馆。


 艋舺423REDA店已经成为我的精神食粮,想去的时候不挑天气不挑心情不挑独自与否,只是因为这里有一种家的感觉。纵使她有这么多坏脾气,但依然很讨喜。在这里,服务生就是兄弟姐妹,你要叫他们的名字才可以;点单的时候他们多半都是蹲着和你交流,如果你很害羞估计会被弄得很不好意思;在这里任何不满意的食物都是可以免费更换的……没错,这就是艋舺423


  这就是燕妮今天在《城市味道》要为您介绍的这家小店,她所处的地段并不能让人轻易发现,南浦路早已经成为老贵阳的专属,很少有人会去到这里,但这恰恰是艋舺423的用意,咖啡够香才会诱人,人情味够弄才会有回头客,低调的个性才是小情调。



大家好,我是燕妮。不知道你会不会有和我一样的想法,有时不想回家却想找一个像家的地方坐坐。我很感谢自己能有这样的想法,因为我真的在贵阳找到了一家这样的店铺。贵阳市南浦路上的艋舺423,不是一家普通的咖啡馆,我很喜欢这里食物尤其青酱意面和嘛咭,一坐就是一整天……


 这是一家具有浓郁台北风味的咖啡屋,老板Jeff是台湾人,老板娘Chris则是贵阳人,因为家乡情怀他们回到贵阳,开了艋舺423在贵阳的第一家店,取名叫“REDA”。如果你去到长沙一定也会看到很多不同风格装修的艋舺423,他们有着自己的名字,也装着自己的故事,这里,除了咖啡香还有一种像家的人情味。




916贵州音乐iRdio—《城市味道》

带你领略城市里最精彩的景致。


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音频:DJ燕妮

文稿:DJ燕妮

图文编辑排版:王臣


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