跟我识中药 | 消痰利水用海藻 大叶小叶需鉴别

来源:yunnanzhongyi    发布时间:2018-09-13 21:18:03

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海藻,别名蒋,落首,海萝,藫等,为为马尾藻科植物羊栖菜或海蒿子的全草,见载于《本草拾遗》:“海藻,有马尾者,大而有叶者。”


海藻具有软坚散结、消痰利水的功效,可用于瘿瘤,瘰疬、睾丸肿痛,痰饮水肿的治疗。


本品为马尾藻科植物海蒿子或羊栖菜的干燥藻体。前者习称“大叶海藻”,后者习称“小叶海藻”。夏、秋二季采捞。

植物形态鉴定


1.羊栖菜(《漳浦县志》)


又名玉海草、灯笼藻、胡须泡、药茶、鹿尾菜。


多年生褐藻,肉质,黄色,高7~40厘米。固着器纤维状似根;主轴圆柱形,直立,直径2~4毫米,从周围长出分枝和叶状突起;分枝很短;叶状突起棍棒状,长3.5~7厘米,先端盾形,有时膨大,中空成气泡,全缘。气囊和生殖托均腋生;气囊纺锤形,长5~10毫米;生殖托圆柱形或椭圆形,长5~15毫米,成丛腋生。




2.海蒿子


多年生褐藻,暗褐色,高30~100厘米。固着器扁平盘状或短圆锥形,直径可达2厘米;主轴圆柱形,幼时短,但逐年增长,两侧有呈钝角或直角的羽状分枝及腋生小枝,幼时其上均有许多短小的刺状突起;叶状突起的形状,大小差异很大、披针形、倒披针形、倒卵形和线形均有,长者可达25厘米,短者只2厘米,宽者可达2.5厘米,有不明显的中脉状突起,并有明显的毛窠斑点,狭者只1毫米,无中脉状突起,也无斑点,全缘或有锯齿。在线形叶状突起的腋部,长出多数具有丝状突起的小枝,生殖托或生殖枝即从丝状突起的腋间生出。气囊生于最终分枝上,有柄,成熟时球形或近于球形,顶端圆或有细尖状凸起,表面有稀疏的毛窠斑点。生殖托单生或总状排列于生殖小枝上,圆柱形,长3~15毫米或更长,直径约1毫米。



推荐药膳


海藻淡菜豆芽汤


原料:淡菜50克、海藻50克,黄豆芽200克,姜5克,葱10克,盐5克,植物油50克。


做法:淡菜、海藻、黄豆芽洗净。姜切片,葱切段。锅中加油烧热后加入姜、葱爆香,再加淡莱、海藻、黄豆芽,先用大火烧沸,再用小火炖煮45分钟,吃淡菜、海藻,随意吃黄豆芽。


功效:本品滋阴补肾、降低血压,适用于高血压阴阳两虚患者食用。

海藻荷叶竹笋汤


原料:海藻10克,荷叶5克,竹笋1支。


做法:海藻、荷叶洗净后,用纱布袋包好。竹笋洗净,切丝备用。锅内加适量水,放入药袋、笋丝,以中火煮20分钟,即可喝汤吃笋。


功效:本汤可促进肠胃蠕动,是防止便秘、帮助消化的佳品。

真假饮片鉴别


1.小叶海藻


主轴横切面:皮细胞长椭圆形,内含大量载色体,外壁角质化,径向紧密排列。皮层小,细胞较大,类圆形,接近表皮的皮层细胞较小,内含载色体。髓部较大,由类圆形小细胞紧密排列而成。


叶状体横切面:表皮细胞狭长(10um×;26um),外壁被蜡质薄膜,内含大量黏液质,纵向紧密排列。接近表皮的一层细胞为类圆形(28um×;30um),排列紧密。中间为横向排列的长方形或类椭圆形细胞(38um×;102um)。无类似叶脉状结构。


2.大叶海藻


主轴横切面:表皮细胞长椭圆形,内含大量载色体,外壁角质化,径向紧密排列。皮层较大,细胞类圆形,接近表皮的皮层细胞类圆形,较小,内含载色体。髓部为多角形细胞组成,细胞较小,大小为皮层细胞的1/2~1/4。


叶状体横切面:表皮由椭圆形纵向紧密排列的细胞(13um×;26um)组成,外壁被蜡质薄膜。中间部位隆起,具有类似叶脉状结构,细胞长椭圆形(13um×;26um),径向排列。


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/张小贝编/王蓉蓉 制 版/李艳萍 组 稿/罗思航

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