有人竟把这种家常菜“染色”或致癌!福建人很爱吃!

来源:i_fjtvnews    发布时间:2018-10-09 20:43:21


五香豆腐干

是很多家庭餐桌上

一道家常菜

不少福建人也很爱吃



不过最近

有地方曝出

市面上的一些

五香豆制品

违规使用了

“焦糖色素”染色!



有记者在

豆类制品原料批发市场

见到的蓝色塑胶桶

上面标有色素颜色


 

这家店

还是一家正规的

豆制品原料销售批发店



老板表示

一桶色素75元

拿的多就70元



记者又发现了

白色盖子的塑胶桶

里面装的也是

深棕色液体

店主表示

这也是焦糖色色素



当记者询问厂家时

店主显得非常谨慎

并不愿意透露厂家来源等信息

不过店主说

这些没有任何标示的

是“三无”焦糖色色素

销量更好


店主告诉记者

如果做豆腐

这种白盖罐子的色素

会让豆腐更好看!



也就是说

这家销售的焦糖色色素

主要是卖给来此进货的

豆制品加工厂



焦糖色色素是一种在食品中

应用广泛的食品添加剂

我国对焦糖色素使用范围和剂量

有严格规定


豆制品标准中明确规定

不可以直接添加焦糖色素

应使用酱油来卤制




但是现在

焦糖色色素不但被

摆在豆制品原料档口中

光明正大地出售

甚至还出售

“三无”焦糖色色素



专家表示

目前市面上出售的色素

很多都是合成色素

如果商贩大量添加

长期食用后

会对肾脏肝脏产生伤害


如果是不知成分的三无产品

可能含有大量重金属

会对人体损害更大

甚至会致癌

☟☟


此前,湖南经视曾经做过一次报道。


豆腐加工作坊, 黄豆发黑发霉。  


黑作坊还给豆腐违规“染色”。 用焦糖色给豆腐染色,只要几分钟就好了,而且色泽极好。


太缺德了!民以食为天

食品安全绝非小事!

食品不仅只是要好吃好看,更要安全!

 对这些黑心的黑作坊,一定要严惩不贷!


发现食品安全问题,举报!

消费维权热线:12315

国家食品药品监管局投诉举报中心:12331

国家质检总局投诉举报电话:12365

全国公共卫生公益热线:12320



︱来源都市现场、广东卫视、楚天都市报


欢迎转发,转载请注明出处“福建新闻频道”